翘嘴鱼干又咸又多骨怎样做才好吃 - 考驾照网
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翘嘴鱼干又咸又多骨怎样做才好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-09-15 00:00

主料：鲅鱼干1条、青萝卜1个、调料色拉油5g、味精3g、葱50g、料酒50g、辣椒酱10g。做法：

1、鲅鱼干冲洗干净，横切成条；

2、青萝卜洗净切条；

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3、把萝卜条和鲅鱼干混装在容器中；

4、添加适量油、料酒和老干妈辣酱；

5、入高压锅压制，上气后5分钟关火；

6、自然排气后，取出，撒上味精和葱花，搅拌均匀即可。

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