同等重量下，馒头热量高。
100克馒头的热量为210千卡，100克地瓜的热量为99千卡。
地瓜：味甘性温，能滑肠通便，健胃益气，含有较多的纤维素， 能在肠中吸收水份增大粪便的体积，引起通便的作用。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维。
馒头：中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。
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