1、鸡翅八个、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、蜂蜜一勺、盐少许、胡椒粉少许、姜适量、蜂蜜适量。
2、方法:将鸡翅洗净后,用厨房纸吸干水分。在鸡翅两面划两刀。
3、把处理好的鸡翅倒入盆中,加入一勺料酒,生抽,老抽,蚝油,蜂蜜,少许盐,胡椒粉,再放几,蚝油,蜂蜜,少许盐,胡椒粉,再放几片姜。
4、用手抓匀,腌制两小时。将腌好的鸡翅平铺在有吸油纸的烤盘上。
5、放入提前预热好的烤箱中,上下火190度烤20分钟。
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6、中间烤制过程中可以再刷一次蜂蜜,这样烤出来,色泽更鲜亮鸡翅就烤好了。