1、冲泡熟干裙带菜(这里用的是热水,冲泡更迅速);
2、将切好的葱花入锅炒香;
3、加水烧开;
4、 放入切好的豆腐,盖盖焖煮3分钟;
5、开盖放入泡好的裙带菜煮一会;
6、撒入一些虾皮、适量盐即可出锅。
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