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核桃可不可以炒鸡蛋

来源：考驾照网更新时间：2020-08-16 00:00

核桃炒鸡蛋做法：

材料：核桃仁30克、鸡蛋2个、盐3克、葱10克。做法：1、将核桃仁炸香并且研磨成粉；2、将鸡蛋打入碗中，然后放入核桃仁粉、鸡精、葱、盐搅拌均匀；3、待油锅烧至六成热时，放入搅拌均匀的鸡蛋糊，将两面煎成金黄色即可出锅食用。

补充：核桃每天使用量最好不要超过40克，核桃仁吃得过多，会生痰，恶心，阴虚火旺者，大便溏泄者，吐血者，出鼻血者应少吃或禁食核桃仁。

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