安吉白茶产地有溪龙乡、地铺镇,天荒坪镇等。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属于绿茶类。
溪龙乡是安吉县白茶大规模种植的发源地,目前主要承担着安吉白茶鲜叶交易市场,很多春季来安吉收购鲜叶的朋友一定记得“白茶街”这个地名。这是一条街,因白茶而生,就以白茶命名了。安吉县大部分的鲜叶都是集中在这条街上,在白茶街上你可以看到来之安吉县内全部产区的白茶。无论是小农户的还是大户们的白茶应有尽有,这就要涉及到产区不同的白茶在采摘标准相同的状况下价格不同。鲜叶收购不像干茶那样可以泡一杯尝一尝口感再谈价格,所以鲜叶价格由茶叶的外形和茶叶的产地影响。
就目前安吉县溪龙乡、递铺镇、天荒坪镇这三个产地产的安吉白茶质量较好。
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