肯德基的红石榴派是怎么做的 - 考驾照网
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肯德基的红石榴派是怎么做的

来源:考驾照网更新时间:2020-08-18 00:00

用料:黄油60克,鸡蛋2个,淡奶油150克,石榴汁40克,低粉80克,细砂糖70克,蛋黄1个;

石榴派的做法:

黄油60克加入细砂糖30克打发泛白后加入半个蛋黄搅拌均匀。加入过筛低粉80克,揉成光滑面团入冰箱冷藏半小时。冷藏好的派皮擀开放入六寸派盘里,用叉子戳小洞,放入烤箱170度烤15分钟。两个鸡蛋打散加入150克淡奶油、40克细砂糖和40克石榴汁,拌匀过筛后倒入派皮里170度25分钟即可。

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