苦瓜是酸性还是碱性 - 考驾照网
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苦瓜是酸性还是碱性

来源：考驾照网更新时间：2021-03-11 04:01

　　1、苦瓜是碱性食物。苦瓜中含有各种维生素、胡萝卜素以及多种微量元素，能够帮助人体及时补充所需的各种营养物质，还能提高人体抵抗力，对人体健康起到良好的保护作用。

　　2、碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液。

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