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鸡蛋羹在电磁炉怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-08-17 00:00

主料：鸡蛋3个。

方法步骤：

用大个的瓷碗放入鸡蛋，先将鸡蛋搅碎；再加入盐、食用水，在加水过程中要慢慢搅拌，使汁液混合均匀；电磁炉放好蒸锅加水烧开，将准备好的材料放入锅内大火蒸10分钟后，改为小火再蒸5到10分钟；根据个人口味放一些调料如酱油、醋、香油、葱末即可。

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