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猪肉皮麻冻怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-06-13 08:32

　　1、材料：猪肉皮200克，黑芝麻20克，黄酒、酱油、精盐、麻油、醋各适量。

　　2、猪肉皮洗净切碎放入锅内加适量水煮。

　　3、熬化后放入黑芝麻、黄酒、酱油、精盐，然后将调好的猪皮盛入盒内，放进冰箱成冻即成。

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　　4、取出切成块，淋上麻油、醋，佐餐食用。

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