秦岭淮河是是我国亚热带和暖温带地区的分界线。
秦岭淮河一线就是人们常说的中国南方和北方的地理分界线,此线的南面和北面,无论是自然条件、农业生产方式,还是地理风貌以及人民的生活习俗,都有明显的不同。
在植被方面,秦岭淮河以南为亚热带常绿阔叶林,秦岭—淮河以北为温带落叶亚热带常绿阔叶林,秦岭—淮河以北为温带落叶阔叶林。所以有“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”之说。
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在河流水文方面,秦岭淮河以南河流流量丰富,季节变化小,含沙量少,汛期长,冬季不结冰。秦岭—淮河以北流量较小,季节变化大,含沙量多,汛期短,冬季结冰。秦岭淮河还是黄河和长江的分水岭。