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卤好的牛肉怎么保存

来源：考驾照网更新时间：2020-11-03 00:00

卤好的牛肉保存方法，在高温季节可以将卤牛肉切片后，密封好，放置于冰箱的冷冻室或者是冷藏室。非高温季节可以密封后，放在常温下保存。想长时间保存卤牛肉，可以选择用自封袋装起来，用抽真空棒将里面的空气抽干，之后摆放在干燥的地方即可保存很长时间了。

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