饭店会计做账流程:
1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”,如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”,煤气,可记入“营业费用--燃气费”;
2、购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本,如果有香烟的销售资格,核算方法同前,如果没有,部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围;
3、厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本,服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”,一般情况,工资要先计提;
4、装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限;
5、入库时,借:主营业务成本/原材料/库存商品,贷:应付帐款某某公司。
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