凉拌茴香杏仁
用料:茴香、脱苦杏仁、橄榄油、蔬之鲜;
做法:
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茴香择去根部,用清水泡洗干净,沥水待用;杏仁入沸水煮5分钟捞出,放凉水中浸泡冷却;茴香切成1到2厘米小段;茴香、杏仁放入容器,加橄榄油、蔬之鲜拌匀,即可食用。
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