新鲜银耳如何做银耳羹 - 考驾照网
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新鲜银耳如何做银耳羹

来源:考驾照网更新时间:2021-03-11 01:14

  1、材料:新鲜银耳一朵,黄冰糖50克,红枣8颗,枸杞15克,干桂圆6颗,百合片10片。

  2、把新鲜银耳放进淘米水或加了面粉的水中清洗一遍,再用清水洗干净。

  3、把洗干净的银耳剪成比较小的片状。

  4、放进电饭煲里,加一碗水和银耳进行熬煮程/p>

  4、放进电饭煲里,加一碗水和银耳进行熬煮程序。

  5、10分钟后加进黄冰糖,加进干桂圆。

  6、半小时后加进百合片,加进红枣。

  7、枸杞最后15分钟才加进银耳羹。

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  8、银耳羹熬制好后,胶质滑嫩,汤汁粘稠。

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