千里香为芸香科小乔木或灌木。以叶和带叶嫩枝入药,药材名九里香。生于疏林中或干燥的坡地,分布于广东、福建、海南及广西、湖南、贵州、云南。紫丁香是落叶灌木或小乔木。又称丁香、华北紫丁香 、百结、情客、龙梢子。 紫丁香原产中国华北地区,在中国已有1000多年的栽培历史,是中国的名贵花卉 。
丁香:
丁子香常绿乔木,高达10米。叶对生,卵状长圆形或长倒卵形,先端渐尖,基部渐窄下延至柄。花芳香,成顶生聚伞圆锥花序;花萼肥厚,绿色转紫色,长管状,先端4裂;花瓣白色稍带淡紫;雄蕊多数;子房下位;柱头不明显。浆果红棕色。是原产于印度尼西亚的一种香料,含丁香油,油中主要含有挥发性倍半萜类化合物及酚类、酯类化合物丁香油酚等。具有防腐剂及杀菌剂的特性,还可协助消化作用。精油局部被应用于减轻牙痛和嘴部疼痛。花蕾干燥后广泛用于烹饪中,做为一种食物香料。
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