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1、 扎兰屯黑木耳。它是内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特产，生产历史悠久，被称为荤中之素。外在感官特征表现在黑中透明，型如人耳，耳朵硕大，耳肉肥厚和口感清脆体，并含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁和维生素等营养元素。
2、 开鲁红干椒。它已有30多年粗纤维、钙、磷、铁和维生素等营养元素。
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2、 开鲁红干椒。它已有30多年的种植历史，种植规模遍布全县各个乡镇，是有特色的农产品，除维生素、辣椒素和各种营养物质含量比其他地区生产的同类产品较高外，还具有特别香浓的辣味，被称为香辣型，是辣椒中之上品，更是人们生活中必不可少的调味品。