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酸辣藕丁的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-13 00:57

　　1、藕切丁、小米椒切圈、葱切碎备用。

　　2、取一个小碗加入1勺生抽、2勺香醋、1大勺糖、少许盐调成汁。

　　3、锅中加水烧开、放入藕丁焯水2分钟后捞出。

　　4、过凉水冲洗两遍。

　　5、锅加油烧热(比平时炒菜多点）。

　　6、倒入藕丁和小米椒圈翻炒。

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　　7、倒入醋汁、快速翻炒均匀，加入葱花即可。

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