生豆油如何做熟豆油 - 考驾照网
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生豆油如何做熟豆油

来源：考驾照网更新时间：2021-06-13 03:59

　　1、手离油面5厘米左右是正确的，手感觉微热三成，手有明显热感是五成 ，感觉很热是可食用的状态。

　　2、再有就是用眼 油稍微在锅底有小泡出现是三成，油面不再有泡，有翻滚迹象而且锅沿有微烟出现是五成，其实这就可使用。油面有明显翻滚并伴有轻烟出现 就是所说的熟了 。

　　3、也可以放一粒花椒粒进去，迅速浮起时油温就可以了。

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