1、材料:红豆,百合,莲子,即食汤圆,糖(砂糖或者黄糖或冰糖)。
2、红豆用水泡过夜,莲子百合洗干净用后热水泡一下晾干备用。
3、红豆加水直接煮半个小时左右后加入百合和莲子,继续煮至爆开出沙加入糖调味即可。
4、在红豆沙沸腾的状态下加入汤圆煮熟即可。
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