前个月在天台种了些空心菜,最近雨水很足, 长的很好,今天去剪了些上面的尖下来,非常的嫩,菜味也很重,加上一块南乳,好香~夏季常吃空心菜,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
1、准备好空心菜、南乳、南乳汁、油、白糖、大蒜等食材。
2、在油锅中爆香蒜瓣,加入空心菜翻炒,加入南乳汁搅拌均匀。
3、加入其它调味料翻炒均匀即可。
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