EPA叫“二十碳五烯酸”,属Ω-3系列不饱和脂肪酸,是人体所必须的一种脂肪酸,对维持人体健康非常重要。日常生活中,服用鱼油补充的就是DHA和EPA。市面上鱼油很常见,鱼肝油同样常见,很多人看到包装印有鱼的图案,就以为两者差不多。殊不知两者名字、包装像是两兄弟,成分、作用却大不相同。
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