猪血豆腐汤 - 考驾照网
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猪血豆腐汤

来源：考驾照网更新时间：2021-06-12 21:17

　　1、主料：猪血200克、豆腐(北)150克。

　　2、调料：姜3克、大蒜3克、盐2克、味精1克、料酒3克、植物油15克、大葱3克。

　　3、猪血和豆腐都切成小块；姜、葱切成细末。

　　4、锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，烹料酒、加水，烧沸后，再放豆腐块，最后调味即可。

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