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干煸花菜的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-12 19:24

　　1、花菜洗净切成小朵，姜切片，蒜切片，干辣椒剪成段。

　　2、锅中水烧开，放花菜焯水20秒，捞出。

　　3、锅里倒油，油温烧至7成热，放入姜蒜片、花椒、干辣椒爆香，放入花菜翻炒均匀，加生抽炒匀，放入盐、鸡精、白糖炒30秒即可。

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