素炒豌豆尖的食谱 - 考驾照网
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素炒豌豆尖的食谱

来源：考驾照网更新时间：2021-06-12 22:33

　　1、豌豆尖去除老根，清洗干净，沥干水份，大蒜去皮提前准备好。

　　2、油锅烧热，倒入玉米油，煸炒大蒜。

　　3、大火倒入豌豆尖。快速煸炒。

　　4、调入少许盐炒均匀出锅。

　　5、清炒豌豆尖，汁水带着柔和的青涩感，清爽甜润，哪怕加蒜末炒也不觉俗气，反而有种野生生的清香，绝对是一道灵魂美味。年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光，盘光光。

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