排骨汤里可以放桂皮、香果。
主料：山药300克、排骨300克。
辅料：料酒、盐、鸡精、醋、生姜、桂皮、香果、葱。
做法如下：
1、排骨洗净；
2、锅内放入水，放入排骨煮沸；
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3、将排骨捞出洗净浮沫；
4、山药去皮切滚刀块；
5、将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆；
6、加入姜片、桂皮、香果、葱；
7、放入适量料酒；
8、滴入少许白醋；
9、盖盖选择煲汤
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