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醋溜土豆丝怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-09 10:56

　　1、主料：土豆一个。辅料：葱一根、红辣椒一个。调料：料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉。

　　2、将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝。

　　3、锅内放少许油，下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝。

　　4、依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。

　　5、翻炒即可。

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