木须肉土豆丝做法教程 - 考驾照网
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木须肉土豆丝做法教程

来源：考驾照网更新时间：2021-06-12 10:33

　　1、食材：土豆一个、木耳适量、鸡蛋2个、葱花适量、辣椒适量、姜片适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量。

　　2、鸡蛋打散、葱花备好，木耳泡好后成撕小朵。黄瓜切片。

　　3、将油倒入锅中，依次放入花椒，姜片，辣椒，葱花爆香，倒入鸡蛋，煎至8成熟（煎鸡蛋时用铲子把料往一边扒一下）。

　　4、放入土豆编炒，稍后放入木耳，倒一点点老抽，适量味达美调色调味，快熟时加入盐和鸡精，就可以出锅啦。

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