弋阳年糕。俗称弋阳大米过粿,是弋阳县传统特色食品,是驰名中外的年糕极品。
贵溪灯芯糕。形似灯芯,色泽晶润,糕条柔软,进口香甜,食而不腻,且具有活血提神,健胃顺气之功效。
万年贡米。万年贡米为全国大米中的名优品种。体长粒大,形状若梭,其白如玉,光洁透明。吃起来松软可口,似糯不腻,满嘴生香,历代被列为贡品,誉盖五谷,名扬九州。
上饶早梨。上饶早梨皮薄核小,松脆香甜,汁多味美,入口消融,很受人们喜爱。
豆豉果。豆豉果是上饶特产,用豆豉加工而成,香味浓郁,一食不忘。有辣与不辣几种风味。
上饶山茶油。山茶油营养丰富,色清味纯,长期食用能有效地降低胆固醇,防止动脉血管硬化和冠心病的发生。实为当今食用油的最佳选择。
横峰葛。横峰盛产葛,有着“中国葛之乡”之美名,葛具有清热毒、除火之功效,对咽喉肿痛有特效。
婺源龙尾砚。古时称“歙砚”。是我国四大传统名砚之一。龙尾砚品质优良,具有“涩、细、润、坚”特色;品种繁多,有金星、眉子、罗纹等五类二十五种;很是珍贵,适合用来赠送亲友。
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