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天天喝酒的人的确容易发胖，但酒精本身不会导致发胖。喝酒发胖最常见的原因是，在喝酒的同时摄入了较多肉、鱼、油脂等高能量食物，导致能量总摄入超标。各种酒类都含有数量不等的酒精，酒的度数越高，酒精含量越多。酒精在体内可以代谢成水、二氧化碳以及能量。在这一过程中，酒精既不能转化成脂肪，也不能转化为糖或糖原等任何可以使体重增加的物质。而且酒精总是优先被代谢，其本身也无法在人体内储存。但是，还是有很多喝酒的人的确发胖了，有的还形成了典型的“啤酒肚”，因为他们在喝酒的同时摄入了较多高能量食物。喝酒发胖的另一个原因是喝酒太多。酒精含有大量的能量，1克酒精可以提供7千卡能量。虽然酒精总是优先被代谢，而且不会转化成脂肪，但是，酒精被代谢提供能量的同时，就节省了体内其他能源物质的消耗。
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