真的石花菜颜色有紫红、深红或绛紫色,在受多光的海区生长的往往呈淡黄色。新鲜的石花菜藻体色泽十分鲜艳。石花菜藻体直立丛生,羽状分枝,互生或对生,枝呈扁平或亚柱形。藻体分枝很多,主枝生侧枝,侧枝上生小枝,各种分枝的末端尖形。整个藻体上部分枝较密,下部分枝较稀疏。石花菜藻体的基本构造可分为两部分,即形。整个藻体上部分枝较密,下部分枝较稀疏。石花菜藻体的基本构造可分为两部分,即皮层和髓部。髓部由数十条平行纵列的长圆柱状细胞所构成。皮层最外面一层细胞排列紧密,表面被有厚膜,细胞内有色素体,是进行光合作用的场所。石花菜生长属于顶端生长,它的每一个分枝的顶端都有一个顶端细胞,由此进行多次分裂。
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