米不属于面食。面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国主要有面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等,西方有面包、披萨、各种烤饼等,种类繁多,龙须拉面,刀削面,踢尖,擀面等等。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
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