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黑芝麻欧包步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-01-10 17:13

　　1、食材：全麦粉300g、盐5g、水170g、酵母粉5g、白糖10g、可可粉5克、橄榄油1小勺。

　　2、全麦粉300g,盐5g,水170g,酵母粉5g,白糖10g,可可粉5克,橄榄油1小勺。揉成光滑可拉成薄膜的面团,发酵到3倍大；

　　3、滚圆松弛，二次发酵到两倍大，表面扫蛋液撒上黑芝麻；用刀在面团顶部划上4刀，排气。

　　4、烤箱预热190度，放中下层，上下火烤35分钟；

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　　5、时间到，出炉放凉即可，黑芝麻欧包就做好了。

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