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煲笋方法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-17 06:54

　　1、食材；猪大排300克，竹笋200克，盐适量，料酒适量，味精适量，葱适量，油适量。

　　2、排骨洗净倒入锅中焯水。

　　3、笋切片，焯好水的排骨放在盘中备用。

　　4、高压锅添入适量水，放入排骨，笋片，葱姜，料酒，盖上盖子，压10分钟。

　　5、排骨熟后，放入盐，味精即可。

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