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1、土豆存放在冰箱的话会使里面的淀粉转换成糖分,这会影响土豆的口感,很多人都不喜欢这样的味道,我们在对土豆进行存储的时候可以放在一个袋子里面,然后在里面放上几个苹果,苹果会散发出一种气体叫做“乙烯气体”,这种会延缓土豆的发育,味道也不会变差,这种方法是不是很简单?
2、很多人都感觉香蕉不好保存,基本上过一宿就会变的发黑,其实保存香蕉的办法很简单,只需要用保鲜膜把香蕉的根部包起来就可以了,很多热带的水果是不适合放入到冰箱的;草莓是最难存放的食物,千万不要放在冰箱进行保存,不仅口味会发生变化,甚至还会发生霉变,在对草莓进行保存的时候千万不要让草莓沾水,尽量放在阴凉、痛风的地方。
3、烘焙食物放入冰箱储存，会加速食物变硬的速度，这类食物放到冰箱内不仅起不到保险作用，而且会加速变质，这种食物最好是放在保鲜袋内，常温保存就可以了，如果是买的，最好是在保质期内实用。
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4、洋葱放在冰箱会变软，水分流失的比较快，严重的会发霉，对于洋葱的储存只需要在常温下储存就可以了，放在阴凉、通风的地方就可以了，避免阳光直射的地方。
5、鱼类是最不适合放在冰箱储存的，冰箱的温度相对于鱼类的保鲜温度还是比较高，因此鱼自身就会发生很多变化，所以鱼不要存储，最好是现买现食。