清蒸鱼的制作方法 - 考驾照网
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清蒸鱼的制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-10 20:39

　　1、干香菇加水泡发，配菜切好备用，鱼切下头和尾，身体部分下刀切块，切好的配菜平铺在盘底，鱼盘成圈，头和尾摆在中间。

　　2、切口处放上红辣椒碎，倒入料酒、生抽和白胡椒粉，大火蒸10分钟取出，最后撒上葱花即可。

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