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生海带煮多久能熟

来源：考驾照网更新时间：2021-06-11 02:12

　　1、海带片煮5分钟能熟，海带丝1-2分钟即可。

　　2、海带含有褐藻胶、海藻酸等物质，一经吸水，就会使海带表面出现黏稠状胶体，阻止水分进一步浸入，此外海带中的营养物质，如水溶性维生素、矿物质等也会溶解于水，长期浸泡，营养价值就会降低。

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