1、把小鸡腿清洗干净,在锅内倒油,倒入鸡腿进行翻炒。
2、几分钟后加入料酒、葱、姜大火翻炒。
3、再加入酱油,炒至上色。
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4、最后加入一碗清水,大火烧开后转中火炖,慢慢的炖至汤汁吸收完毕,可以关火出锅。
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