中国绿色食品发展优势:
1、自然资源优势。中国有丰富的自然资源,国土辽阔,各地气候条件、地理环境条件都不尽相同,生态类型多样,动植物种类繁多,为绿色食品的生产提供了有利条件。
2、劳动力资源优势。我国劳动力资源丰富,成本较低,为绿色食品和有机食品的开发提供了很好的条件。
3、良好的生态农业基础。截至1997年,全国已有51个县建立了2000多个生态农业基地,面积达666、7万公顷,约占总耕地面积的7%,这些生态农业基地为安全、优质、无污染的绿色食品的发展提供了良好的基础。
4、我国绿色食品产业的发展策略正确。
绿色食品产业是技术密集型产业,在生产中需要大量的技术投入,这些实际问题的解决需要国家加大技术研究与开发。同时由于我国农民普遍文化水平不高,要进行绿色农产品的生产也需要接受技术培训,才能掌握绿色食品生产的相关技术。
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