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参莲蒸蛋怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-08 18:00

　　1、主料：人参8克、莲子30克。

　　2、辅料：鸡蛋60克。

　　3、调料：冰糖20克。

　　4、人参烘干研制成粉末；

　　5、莲子去皮去心，蒸熟或烘干压成细粒；

　　6、人参、莲肉放在蒸碗内，加冰糖、鸡蛋和素汤适量搅匀，入笼蒸熟。

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