1、瓜瓢就是用葫芦干壳做成的勺,用锯子锯开后得到的两半,一般用来舀水,或用来晒各种种子用,人们习惯当水瓢用,其特点轻便,还能漂浮在水面,华中地区种植的比较多。
2、含有大量的碳水化合物、有机酸、维生素等营养物质,营养价值比较高,成熟的瓜瓢味道甘甜,适量食用可以为人体补充一定的营养,有利于人体健康。
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