1、如果是针对缺铁性贫血的患者来说,动物性食物是最好的来源,比如肝制品,鸡肝、鸭肝等,还有红肉类,牛肉、羊肉、猪肉等都是含铁特别丰富的食物,不是像很多人认为的喝红糖水、吃大枣等都是可以补铁的,这是中医的红色的食物本身就可以入血,改变血虚的症状,对于补铁的效果一定是吃动物性食物的效果比较好。物,不是像很多人认为的喝红糖水、吃大枣等都是可以补铁的,这是中医的红色的食物本身就可以入血,改变血虚的症状,对于补铁的效果一定是吃动物性食物的效果比较好。
2、另外,还要吃新鲜的蔬菜和水果,它本身含有维生素C可以促进铁的吸收,起到非常好的促进血液中铁的吸收,促进血红蛋白的形成。
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