1、主料:干豆腐丝200克、大葱1段、香菜1棵。
2、辅料:酱油2勺、盐2勺、花椒油2勺。
3、把豆腐丝提前半小时用清水浸泡,泡软就可以了。
4、香菜切成小段,香菜也是提味的作用,看喜好加。
5、大葱切成丝。大葱不用加太多,只要一段提提味就可以。
6、加入酱油,加花椒油,加盐,拌匀就可以了。
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