沙拉酱热量较高。具体描述如下:
但沙拉酱属发酵制品,沙拉酱食用后有利调节肠道,促进消化;甜酱的热量虽然不多,但甜酱的主要成分是淀粉,淀粉最终会转化为糖与热量。建议尝试一下沙拉醋,味道相同,而且几乎不含热量。甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如酱爆肉丁等,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。
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