1、将橘子用水冲洗干净;
2、放在50摄氏度左右水中浸泡3分钟,去除表皮残留农药;
3、取纸巾或者干净的布,擦干橘子表面的水;
4、锅烧干,把金桔放进去,用小火慢慢加热;
5、用铲子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒热气并伴有橘香味即可。
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