1、鸡蛋121克、培根50克、千岛酱20克、芝士片56克、糖8克、盐5克、酱油12克、油20克。
2、方法:蒸好的鸡蛋剥去外壳,对半切开。取出鸡蛋黄另放在碗里,鸡蛋黄压成泥,加入千岛酱,和培根碎,拌均匀。
3、烤盘垫上油纸,摆上鸡蛋白装上鸡蛋黄。芝士片撕小铺上鸡蛋黄上。送入预热好的蒸烤箱中。
4、烤箱调上下火,200度烤十分钟。美味鸡蛋盏完成。
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