取适量霍山石斛放入杯中,倒入开水,等水稍凉一些,就可以饮用了,霍山石斛可以多次冲泡,直到泡的没有味道了,就可以扔掉了,有条件的,可以将霍山石斛磨成粉,这样冲泡更容易吸收营养。
霍山石斛俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物,为中国特有,国家一级保护植物,国家地理标志产品。主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上,生于山地林中树干上和山谷岩石上。
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