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牛肉汤怎么做才好喝

来源:考驾照网更新时间:2020-09-11 00:00

材料:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升。

调味料:冰糖1小匙,米酒2大匙、盐适量。

1、先将牛大骨氽汤后洗干净,备用;胡萝卜和白萝卜去皮,洗净,切块;

2、葱、姜均洗净,葱切段,姜切片备用;

3、锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨,加入冰糖1小匙,米酒2大匙小火熬煮90分钟,最后加入盐调味即可;

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