1、咸肉洗净切片。
2、鲜肉洗净。
3、生姜片和葱。
4、酸萝卜去皮洗净切成滚刀块。
5、咸肉和鲜肉一起冷水下锅绰水后洗净待用。
6、砂锅倒入开水，把鲜咸肉都倒入。
7、倒入生姜片和葱后盖上大火烧至微开。
8、倒入料酒去腥。
9、撇清浮沫。
10、盖上大火烧开5分钟后转小火一个半小时。
11、之后加入酸萝卜。
12、加上泡发的香菇，再盖上大火烧开转小火半小时。
13、加入鸡精调味后熄火。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文