炒大蒜牛肉 - 考驾照网
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炒大蒜牛肉

来源：考驾照网更新时间：2021-06-10 01:27

　　1、材料：大蒜一颗切、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、醋少许、牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、姜丝少许、盐1/4匙、水1匙、麻油少许。

　　2、将所腌料腌约30分钟。

　　3、将腌好的牛肉，用3大匙的油炒，加少许醋，约七分熟，拿起备用。

　　4、余油烧热，倒入葱段，爆香，加入大蒜，翻炒数下，再加入炒好的牛肉，再加入调味料，拌炒即可起。

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